KPI’s para medir el desempeño del departamento de compras en el sector alimentación
Los KPI’s para medir el desempeño son un factor clave en el departamento de compras del sector alimenticio. Estos indicadores nos muestran el camino a seguir para llevar a cabo la planificación estratégica de cualquier negocio, ya que indican cómo es el progreso en un servicio, un producto o, sencillamente, un proceso dentro de nuestra […]
4 ventajas de la gestión de compras
Las ventajas de la gestión de compras, lejos de ser algo opcionalmente beneficioso para nuestra corporación, han pasado a convertirse en algo a valorar de manera imperativa si pretendemos incrementar los beneficios de nuestra entidad de manera fáctica en su cuenta de resultados al finalizar su ejercicio económico. Los hábitos del consumidor han cambiado, poniendo […]
La importancia del desarrollo de proveedores. De Marta Burgos
Los equipos de aprovisionamiento dependen en gran medida de la eficacia de los proveedores con los que deciden colaborar. La gestión de las relaciones entre el comprador y proveedor es crucial para el éxito de una transacción y ambas partes deberán aprender a dar y recibir para crear un valor justo y compartido. Pero, ¿qué […]
Category Management: cómo generar valor a través de las compras
¿Qué es un Category Management? Pues bien, es un planteamiento estratégico en las compras que implica al proveedor y al cliente, con el que se administran los grupos de productos como unidades estratégicas con el fin de lograr una mayor rentabilidad. Antes de nada, es necesario aclarar que esos grupos de productos a los que […]
Cómo obtener un buen resultado en el Cost Avoidance
Cuando hablamos de cost avoidance, nos enmarcamos dentro de lo que se conoce como el ahorro de costes intangibles. Aquellos que no aparecen directamente en la bottom line de la empresa pero que tienen un impacto significativo y positivo. Son acciones que evitan tener que incurrir en costes en el futuro. Representan aumentos potenciales de […]
5 CONCEPTOS CLAVE EN LA GESTIÓN DE COSTES A LARGO PLAZO
Las empresas españolas, en los últimos años, han probado que la gestión de costes es efectiva a corto y medio plazo, pero no están tan seguras de que esta gestión de costes pueda mantenerse a largo plazo. Si preguntamos a los directores de la mayoría de compañías españolas estarán de acuerdo en que ha quedado […]
