Formas para alcanzar una reducción sostenible del gasto en el sector alimentación
Para hablar de la reducción sostenible del gasto en el sector alimentación, debemos comenzar haciendo una comparativa entre la reducción de costes y el incremento de beneficio. Una cosa lleva a la otra. Pero para eso, el orden debe ser el correcto. Primero deberíamos poder aplicar una estrategia de optimización de costes sin perder servicio […]
